‫الرئيسية‬ التغذيه السليمة سلطة يونانية: طريقة التحضير وأهم المعلومات
التغذيه السليمة - مايو 9, 2020

سلطة يونانية: طريقة التحضير وأهم المعلومات

تعتبر السلطة اليونانية من أشهر أطباق السلطات وأكثرها رغبة عند اغلب الناس، لنتعرف معا على طريقة عمل السلطة اليونانية من خلال هذا المقال.

عد السلطة اليونانية غنية جدا بالفيتامينات والألياف، وسميت بهذا الاسم نسبة الى اليونان لانها مشهورة جدا باعدادها. اليكم التفاصيل

مكونات السلطة اليونانية

تعرف على المكونات التي يجب تحضيرها للسلطة:

  • 4 حبات من الخيار، مقطعة الى قطع متوسطة.
  • 4 حبات من البندورة، مقطعة الى قطع متوسطة.
  •  4 ورقات من الخس ، مقطعة الى شرائح متوسطة.
  • بصلة واحدة يفضل أن تكون حمراء، مقطعة الى حلقات وجوانح رفيعة.
  • جبنه فيتا
  • نصف حزمة من النعناع.
  • حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو مقطع الى قطع متوسطة.
  • حبة من الليمون تعصر لتصبح عصير ليمون.
  • نصف كوب من الزيتون الأسود مقطع من دون العجمة.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة واحدة من الزعتر الناشف.

  • طريقة عمل السلطة اليونانية

    بعد تحضير المكونات، قم بما يلي:

    • نضع جميع المكونات الخضار مع بعضها البعض من دون جبنة الفيتا والزيتون الاسود والبصل.
    • نضيف على المكونات الملح وزبت الزيتون والخل وعصير الليمون
    • يوضع البصل المقطع لشرائح على الصحن وفوقه النعناع المفروم قطع كبيرة.
    • يوضع الزيتون الأسود فوقه.
    • تضاف جبنة الفيتا المقطعة الى مكعبات على الوجه.
    • يقدم بصحن التقديم.

    فوائد السلطة اليونانية

    تمتاز سلطة اليونانية بالكثير من الفوائد، مثل:

    • تحتوي على العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم من فيتامينات أ، ب، ج، د، ه.
    • قليلة النشويات بالتالي لا تنصح.
    • غنية بحمض الفوليك وهو مفيد للنساء الحوامل.
    • مليئة بالألياف بالتالي تساعد على حل مشاكل الامساك.
    • مفيدة للبشرة.
    • مفيدة للجلد
    • تزيد من قوة المناعة.

‫‫ شاركها‬

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

‫شاهد أيضًا‬

فوائد عظيمه بثمرة الكيوي ( Vitamins C.A.K.E & Omega 3 )

فوائد الكيوي الكيوي يحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات ” ه ك أ ” ومواد “الفلايفونويد والبي…